Cơm cháy Cố Đô - Nét tinh tuý trong văn hoá ẩm thực của người dân Ninh Bình

 

Cơm cháy Cố Đô – Đặc sản nổi tiếng Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình là món ăn đặc sản được Tổ chức kỷ lục Châu Á công nhận theo bộ tiêu chí “Giá trị ẩm thực Châu Á”; Tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận – Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam.

Hiếm có món ăn nào thể hiện hết được sự tinh túy của hạt gạo Việt Nam như món cơm cháy Ninh Bình. Không khoa trương, biến tấu, cơm cháy Ninh Bình trước sau chỉ dùng chính hạt gạo nguyên chất để thể hiện giá trị “ngọc thực” của nó.

Cơm cháy Ninh Bình không chỉ đơn giản là một món ăn mà nó còn là nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của người dân đất cố đô theo suốt chiều dài lịch sử hàng nghìn năm. Với sự độc đáo trong cách chế biến và hương vị tuyệt hảo, riêng biệt, cơm cháy xứng đáng được công nhận “giá trị ẩm thực châu Á”, góp phần tôn vinh hạt gạo Việt và khẳng định những giá trị về văn hoá ẩm thực của Việt Nam nói chung và Ninh Bình nói riêng.

 

Nhắc đến cơm cháy Ninh Bình thì chắc chắn mọi người đều sẽ nhắc đến thương hiệu Cơm cháy Cố Đô – Một tên gọi đã quá quen thuộc với người dân địa phương và cả khách du lịch bốn phương. Thương hiệu này đã có từ rất lâu, cha truyền con nối đến tận ngày nay vì thế hương vị được “bảo toàn” từ ngày xa xưa. Cơm cháy Cố Đô được chế biến hoàn toàn từ gạo nếp hương và nêm nếm, chiên giòn theo công thức cổ truyền vì thế chất lượng luôn luôn được đảm bảo. Cơm cháy thương hiệu Cố Đô đáp ứng độ an toàn thực phẩm cao, không có phẩm màu, không chất bảo quản. Sản phẩm được kinh doanh độc quyền tại bến thuyền Tràng An nên bạn có thể kết hợp du lịch Quần thể danh thắng Tràng An và mua quà đặc sản về cho gia đình.

Cơm cháy Cố Đô – Thức ăn làm quà

Cơm cháy Cố Đô là một trong những món ăn rất đỗi bình dị khi du khách đến Ninh Bình. Nhưng nó là cả tâm tình mà con người nơi đây gửi gắm trong từng sản phẩm. Mình rất mong rằng qua bài viết này các bạn sẽ biết đến sản phẩm để thưởng thức và lựa chọn làm quà ý nghĩa. Sản phẩm chất lượng tạo nên thương hiệu và sẽ là địa chỉ tin cậy nhất cho người tiêu dùng bình chọn. Món quà quê ý nghĩa khi bạn đặt chân tới mảnh đất Ninh Bình thân thiện và mến khách.